SK EN ISO 5529:2012

Status: Published
Gjuha: English
Faqe: 15
Publikuar: 2012-02-02
Regjistri Kombëtar:
Botim:

Standardet ndërkombëtare që kanë lidhje

This standard is identical to:
EN ISO 5529:2010
CEN/TC 338

Çmim: 20 €

Titulli Shqip

Grurë -Përcaktimi i indeksit të sedimentimit Prova Zenely (ISO 5529 : 2007)

Titulli Anglisht

Wheat - Determination of the sedimentation index - Zeleny test (ISO 5529:2007)

Scope Shqip

Asnjë informacion i shtuar.

Scope Anglisht

ISO 5529:2007 describes a method, known as the Zeleny sedimentation test, for assessing one of the factors determining the quality of wheat as a means of predicting the baking strength of the flour which can be made from it. The method is applicable only to Triticum aestivum L. wheat.

Komitetet Teknike

KT-12 - KT. për Teknologji Agroushqimore

ICS

67.060 - Drithëra, bishtajore dhe produkte të tyre

Direktivë

Asnjë informacion i shtuar.

Veprim Kombëtar

Asnjë informacion i shtuar.