DS CEN/TS 14537:2013

Status: Published
Gjuha: English
Faqe: 15
Publikuar: 2013-12-23
Regjistri Kombëtar:
Botim:

Standardet ndërkombëtare që kanë lidhje

This standard is identical to:
CEN/TS 14537:2003
CEN/TC 275

Çmim: 20 €

Titulli Shqip

Produkte ushqimore -Përcaktimi i dihidrokalkon -neohesperidinës

Titulli Anglisht

Foodstuffs - Determination of neohesperidin-dihydrochalcon

Scope Shqip

Asnjë informacion i shtuar.

Scope Anglisht

This Technical Specification specifies an HPLC-method for the determination of neohesperidin-dihydrochalcon (NHDC) in foodstuffs. It has been validated in a collaborative test with cherry yoghurt containing 42,7 mg/kg and on a multi vitamin drink containing 35,6 mg/l NHDC [1]. The method has been successfully applied to a range of other foods including marzipan, bakery products, cream, custard powder, chocolate, ice cream.

Komitetet Teknike

KT-12 - KT. për Teknologji Agroushqimore

ICS

67.050 - Metoda të përgjithshme të provave dhe analizave

Direktivë

Asnjë informacion i shtuar.

Veprim Kombëtar

Asnjë informacion i shtuar.