Logo <p>Agjencia Kosovare p&euml;r Standardizim Adres&euml;: Rr. &quot;Ismail Hajdaraj&quot; p.n.10000 Prishtin&euml;/Republika e Kosov&euml;s. Tel.+ 383 38 512 779 Fax: +383 38 512 798 Email:aksinfo@rks-gov.net</p> Date: 2024-11-13
Time: 11:35


SK EN 12014-3:2013
Status: Published
Gjuha: English
Faqe: 16
Publikuar: 2013-12-23
Regjistri Kombëtar:
Botim:
Standardet ndërkombëtare që kanë lidhje
This standard is identical to:
EN 12014-3:2005
CEN/TC 275
Çmim: 20 €



Titulli Shqip

Produkte ushqimore -Përcaktimi i përmbajtjes së nitratit dhe/ose nitritit -Pjesa 3 : Përcaktimi spektrometrik i permbajtjes se nitrateve dhe nitriteve në produktet e mishit, pas reduktimit enzimatik të nitratit ne nitritit

Titulli Anglisht

Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 3: Spectrometric determination of nitrate and nitrite content of meat products after enzymatic reduction of nitrate to nitrite

Scope Shqip

Asnjë informacion i shtuar.

Scope Anglisht

This European Prestandard specifies a spectrometric method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products and has been validated for a total nitrite and nitrate content of 25 mg/kg as nitrite ion. Note: Experiences have shown that the methods is also applicable for total nitrite and nitrate content for 10 mg/kg up to 50 mg/kg as nitrite ion. For further information on applicability, see (1).

Komitetet Teknike

KT-12 - KT. për Teknologji Agroushqimore

ICS

67.120.10 - Mish dhe produkte mishi

Direktivë

Asnjë informacion i shtuar.

Veprim Kombëtar

Asnjë informacion i shtuar.
Numri Standardit
Gjuha
Status
Publikuar
Faqe
Çmim
 
Blej
English
Published 
2010-01-11 
12 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore -Percaktimi i permbajtjes se nitrateve dhe/ose nitriteve Pjesa 1 : Konsiderata te pergjithshme
English
Withdrawn 
2016-07-25 
15 
20 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore - Përcaktimi i përmbajtjes së nitrateve dhe/ apo nitriteve - Pjesa 2:Metoda kromatografike në fazë të lëngët dhe performance të lartë dhe metoda e shkembimit jonik (HPLC/IC) për përcaktimin e përmbajtjes së nitrateve në perime dhe produ
English
Withdrawn 
2016-07-25 
15 
20 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore - Përcaktimi i përmbajtjes së nitrateve dhe/ apo nitriteve - Pjesa 2:Metoda kromatografike në fazë të lëngët dhe performance të lartë dhe metoda e shkembimit jonik (HPLC/IC) për përcaktimin e përmbajtjes së nitrateve në perime dhe produ
English
Published 
2013-12-23 
18 
22 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore -Përcaktimi i përmbajtjes së nitratit dhe/ose nitritit -Pjesa 4 : Metoda kromatografike me shkembim jonik (IC) per percaktimin e permbajtjes se nitriteve dhe nitrateve ne produktet e mishit
English
Published 
2016-07-25 
12 
17 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore - Përcaktimi i përmbajtjes së nitrateve dhe/ apo nitriteve - Pjesa 5: Përcaktimi enzimatik i përmbajtjes së nitrateve në ushqimet që përmbajnë perime të destinuara për foshnja dhe fëmijë të vegjël
English
Published 
2013-12-23 
12 
17 € 
PDF
Blej
Produkte ushqimore -Përcaktimi i përmbajtjes së nitrateve dhe/ apo nitriteve -Pjesa 7 : Metoda me rrjedhje të vazhdueshme për përcaktimin e përmbajtjes së nitrateve në perime dhe produkte perimesh pas reduktimit me kadmium

Copyright 2019 Agjencia Kosovare për Standardizim